砀山县:做强农业“芯片”激活富民兴村动能

种子是农业的“芯片”,也是乡村产业振兴的关键抓手。近年来,砀山县依托优质果蔬种植禀赋,聚焦西甜瓜、特色菌菇、优质辣椒三大种业赛道,以科技赋能品种升级,以特色良种带动产业增收,稳步推进种业强县建设,让小小农业“芯片”成为富民兴村的核心动力。
作为砀山县的西甜瓜制种核心区,程庄镇已彻底告别传统经验育种模式,迈入精准高效的科技育种新阶段。
“过去选育一个西瓜新品种,需要8至10年的反复试种、筛选、定型,周期长、不确定性大。现在依托分子标记辅助育种、基因扩增等现代技术,我们能精准定位优良基因,最快4年就能培育出稳定新品种,育种效率和品种稳定性实现大幅提升。”百思农农业科技有限公司研发负责人魏瑾瑾说。企业与西北农林科技大学深度开展产学研合作,持续优化品种品性。智能化育种大棚可精准调控温湿度、水肥供给,离地苗床搭配专用基质,有效规避土传病害,保障种苗健壮生长,实现全程科学化、精细化培育。
从定向授粉、田间培育到晾晒消毒、机器精筛、标准分装,当地实现制种全流程标准化管控。程庄镇年产优质西瓜种子50吨,畅销全国十多个省市,超半数当地农户参与西甜瓜制种相关产业,实现家门口稳定增收。
“我们采用数字化培育、基因筛选和数据分析技术,把传统菌种选育周期缩短一半,培育出的果木菌菇品质上乘、适应性更强,在皖北地区处于领先水平。”说起近年来菌种培育成效,玄庙镇菌之家菌菇种植合作社负责人蒋鹏满脸自豪。
依托全县百万亩丰富果林资源,玄庙镇联合蚌埠学院搭建产学研合作平台,深耕数字化菌种育种,有效破解本地食用菌种源短板。目前,合作社已成功培育黄金菇、雪耳、羊肚菌、黑皮鸡枞等20余种优新菌种。其中,自主选育的黄金菇专门适配本地梨树枝条培育,出菇率高、菇形规整、自带天然果香,有效解决了传统菌种适配性弱、出菇不稳定、品质参差不齐的痛点。
玄庙镇还创新推行“枝-菌-肥”循环农业模式,将全县每年4亿多公斤废弃果树枝条粉碎处理,制成菌菇培育天然培养基,采收后的废旧菌包搭配畜禽粪便加工制成生物有机肥还田,实现农业废弃物资源化循环利用,兼顾生态效益与经济效益。目前,玄庙镇建成多处自动化菌菇种植基地,年产各类菌菇超3100吨,产业链年产值达7000多万元,带动2000余户农户稳定增收致富。
唐寨镇侯口村的辣椒制种产业,也是砀山特色种业的重要支撑。当地持续迭代优化品种,搭建起多元化良种矩阵,拥有自主选育的地标品种“唐寨红”、高产抗病的“金椒1号”,以及苏5螺丝椒、长线号等多个省级登记新品种,品类覆盖鲜食、加工等多元用途,可适配全国不同产区种植需求。
“我在村里承包了30多个大棚,7月份开始采收,每个大棚可以采摘4000多斤辣椒,能够产出精品种子60斤左右。根据当前市场行情,整体收益十分可观。我们从育苗、授粉到田间管护全程精细管控、逐批标记溯源,就是为了守住种子品质。”侯口村辣椒制种基地负责人唐宁介绍,村里采用“党支部+企业+合作社+农户”发展模式,联动省农科院落地智能育苗、膜下滴灌、绿色防控等现代农业技术,实现辣椒制种全流程精细化管理。
在良种、技术双重赋能下,侯口村亩产辣椒种子可达215公斤,种子发芽率稳定在98%以上。通过智能化烘干、低温仓储设备精准把控种子含水率,各项指标均优于国家标准,产品远销云贵等国内辣椒核心产区。当地还建设辣椒素提取车间,开发辣椒酱、辣椒粉等深加工产品。同时,依托标准化制种基地开展农业研学,带动周边餐饮、民宿等业态发展,形成“制种+加工+文旅”融合发展业态。全村300余亩制种基地,每年带动百余名群众就近就业,村集体年增收35万元。
如今,砀山县西甜瓜、特色菌菇、优质辣椒三大特色种业齐头并进,形成科技赋能、产业集聚、联农富民的良好发展格局。该县相关负责人表示,将持续深化校企产学研合作,搭建专业化育种创新平台,培育本土农业技术人才,持续优化品种品质、完善产业链条,夯实种业发展根基,让农业“芯片”持续释放发展动能,为县域农业高质量发展注入强劲动力。