血橙因其果肉富含花青素呈玫瑰红色泽、风味浓郁且具独特香气而备受消费者青睐。血橙原产于地中海地区，近年来在全球范围内消费需求持续增长，尤其在高品质水果市场中占据重要地位。我国血橙种植主要集中在四川、重庆、湖南等地，资中当地因独特的气候条件和种植技术，品质尤为突出。资中县自20 世纪90 年代引进塔罗科血橙种植，经过近30年的发展，已成为全国面积最大、产量最高、品种最全、品牌最响的血橙产业基地，享有“中国血橙之乡”的美誉。资中县属亚热带湿润季风气候，年均气温17.8 ℃，年降水量1000 mm左右，无霜期长，土壤以紫色土为主，富含磷、钾等矿物质，非常适宜血橙生长，这些自然条件为资中血橙的独特风味和营养价值提供了天然保障。资中血橙果型圆润，果皮呈紫红色，果肉细嫩化渣、汁多味浓、酸甜适中，带有浓郁的玫瑰果香，且富含花青素等营养元素，在保健领域很受欢迎。截至2024 年底，全县以血橙为主的柑橘种植面积已达28万m2，其中，血橙年产量超万吨，全产业链产值突破77亿元，产业增收效应较好。然而伴随全国柑橘产业的迅猛发展和市场竞争的日益激烈，资中血橙产业也暴露出一些亟待解决的问题。通过调查研究，希望进一步厘清现状、剖析问题、展望趋势、提出建议，为资中血橙的产业发展提供相关支撑。

　　2012 年以来，资中县持续加强产业扶持，先后出台多轮产业发展规划与扶持政策。2023 年，县委、县政府正式启动血橙产业高质量发展工程，成立了由主要领导负责的领导小组及工作专班，创新构建“产业党委+协会+支部”的组织体系，并印发系列实施方案，明确了目标任务与工作路径。2024年，专设了血橙产业发展中心，并于2025 年初出台《资中血橙产业高质量发展工程实施方案(20252027 年) 》，从科技赋能、产业化升级和组织化建设3 个方面系统规划了未来3年的发展蓝图，为产业可持续发展提供了坚实的政策与组织保障。

　　资中血橙种植已覆盖全县22个乡镇，但主要分布在银山镇、公民镇、明心寺镇等片区，现已形成由内江国家农业科技园区万亩血橙示范片，银山－球溪－铁佛点、线、面结合的百里血橙长廊，重龙－双龙晚熟血橙产业带，鱼溪－归德－球溪－龙结优质高产基地四大板块融合而成的资中血橙产业圈。其中，银山镇核心示范区种植面积达5万 m2，年产优质血橙8万t，已成为西南地区最大的血橙连片种植区。该区域通过“合作社+基地+农户”模式，实现了标准化、规模化生产。种植品种以塔罗科系及其改良品种为主，品种结构逐步优化。近年来引进的早红、玫瑰香等新品种，实现成熟期提前，有效延长了市场供应期。目前，早、中、晚熟品种比例调整为3∶5∶2，结构更趋合理。

　　资中县依据《地理标志产品资中血橙》团体标准，建成19 条初加工生产线 万 t) ，年处理能力达35 万t，并开发出冻干片、即食片、酒类等10余种精深加工产品。销售渠道转向商超、电商及高端城市市场，通过“国资公司+协会+村集体+小散果农”等组织化模式推行分级销售，实现优质优价，精品果单价超40 元/kg。2024 年出口取得突破，销往泰国、菲律宾、乌兹别克斯坦等地区。2024 年资中血橙营销大会上签订4.8 万 t销售订单，其中出口订单占1.6 万 t，产业溢价与国际竞争力显著提升。

　　资中县与四川省农科院、成都大学等科研单位长期合作，开展血橙新品种选育与提质增效技术研究。近年来引进培育早熟、中熟、晚熟共3个品系17 个品种，成熟期从当年12月至次年5月，研究集成4项地方标准并推广专用有机肥，相关成果获省部级二等奖。2023年联合研发花青素诱导技术，使血橙贮后花青素含量提升至210.66 mg/L，打破了国内记录。该技术通过调控光照、温度和激素水平，有效激活花青素合成关键基因表达，为功能型水果开发提供了技术支撑。

　　成功注册了“资中血橙”国家地理标志证明商标，发布《资中血橙地理标志证明商标品牌管理办法》，严格实行“一年一授权”管理机制，区域公用品牌价值持续提升。2024 年，“资中血橙”品牌价值评估达50亿元以上，较2020 年增长40%。品牌授权企业达35家，覆盖种植、加工、销售全环节。拓展市场方面，形成了“线下批发市场+线上电商平台”的多元销售体系，定位资中血橙“健康果”品牌形象，采取统一的资中血橙宣传口号、宣传片、宣传画册等营销方式，每年举办“资中血橙营销大会”，有效提升了品牌知名度和拓展了市场。

　　2. 1. 1 种植规模大，区域布局优化资中血橙种植面积较大，实现了集中连片发展，具备较强的规模效应和集群优势。全县22个乡镇普遍种植，尤其在银山、公民等核心镇，血橙园连绵成片，便于统一技术指导和物资供应。这种集中布局不仅降低了管理成本，也使收购商能够便捷地组织大宗货源，“资中血橙”品牌效应明显提升，为稳定销售渠道奠定了基础。

　　2. 1. 2 政策支持力度大，组织体系健全资中县将血橙产业列为乡村振兴主导产业，连续多年出台专项扶持政策，形成“产业党委+协会+支部”的组织架构，有效整合资源，推动产业集约化发展。县委、县政府不仅有针对新建果园、设施购置的补贴，还定期组织免费的技术培训。通过“产业党委”牵头，把分散的农户、合作社和加工企业等拧成一股绳，协调解决生产中遇到的共同难题。如统一采购平价农资、对接外部大客户等，让小农户也能享受到组织化带来的实惠。

　　2. 1. 3 科技支撑能力强，产学研合作紧密与四川省农科院、四川大学等科研单位建立长期合作机制，在品种选育、花青素诱导等技术方面取得突破，为产业升级提供了持续动力。专家团队下乡入园，手把手教果农如何科学修剪、绿色防控。推广的专用有机肥和花青素诱导技术，实实在在地提升了果子甜度和花色苷含量，让种出的血橙颜色更红、口感更好，卖出更高的价钱，农户获得了线 品牌价值凸显，市场认可度高

　　“资中血橙”获国家地理标志保护，品牌价值逐年提升，在高端市场具有较强竞争力，出口潜力逐步释放。经过多年发展，“资中血橙”品牌在成都、重庆等周边大城市的消费市场已有名气。消费者认可，觉得是正宗、好吃的保证。统一品牌标识的精品果，每斤能比普通果多卖十多元，直接增加了果农收入。近年成功出口东南亚，更是让这个乡土品牌走出了国门。

　　已建成多条智能分选线和冷藏设施，开发多种加工产品，初步实现从鲜果销售向加工增值转变。血橙经过智能分选，能按大小、糖度等分好等级，实现优果优价。通过冷藏库保鲜，实行错峰销售。一些加工企业把品相稍次但品质不差的血橙加工成冻干片、果汁等，避免了浪费，延长了销售期，给果农吃了“定心丸”，不用担心产品无销路。

　　未来，消费者对水果的品质、安全、营养和品牌提出更高要求。血橙因其独特的营养保健价值，在国内高端果品市场具有广阔前景。随着健康消费理念的普及，功能性水果市场持续扩大的趋势明显。资中血橙凭借花青素含量高、风味独特等优势，在保健食品、化妆品等领域有很大潜力。产业发展将呈现以下趋势:一是从“重产量”向“优品质”转变; 二是从“卖鲜果”向“全产业链”拓展;三是从“传统产销”向“数字智慧农业”转型;四是“农旅文”融合成为新的增长点。此外，在碳中和背景下，绿色、低碳、循环农业模式将成为主线，资中血橙产业也需加快绿色转型，提升可持续发展能力。

　　建议整合多方资源，如持续创新推行“国资公司+协会+村集体+农户”组织化模式，组建联合社，对小散果农实行“五统一”管理(统一技术规程、农资供应、修枝整形、施药施肥、采摘销售)。在银山、公民等重点乡镇试点“联合社+保险+期货”模式，通过价格保险和期货工具锁定收益，降低市场风险。再如引入血橙收入保险，增强抗风险能力，构建种销良性互动体系，示范带动小散果园改造与增值增效。推广智慧精细管理，大力发展水肥一体化、病虫害智能监测预警、无人机飞防等技术和装备，建立覆盖全产业链的数字化溯源体系，全面提升标准化生产水平。

　　建议实施品种改良工程，持续加强与四川省农科院、四川农业大学等科研院校的合作，建设血橙良种繁育等研究中心，加快选育和推广抗性强、风味佳、熟期配套的新优品种。不断引进或选育新品种，其中晚熟品种占比提升至30%，延长市场供应期。建设100 m2良种繁育基地，年提供优质种苗50万株。持续推进花青素生物合成、专用有机肥等关键技术研发与推广应用，争取血橙新品种与新技术在资中先行试点。设立血橙科技专项基金，每年投入不低于500万元，支持关键技术攻关和成果转化。

　　建议大力发展精深加工，培育和引进龙头企业，整合相关奖补政策支持本地企业加快开发血橙面膜、血橙精油、血橙冻干片等化妆产品和即食产品，支持其生产实现市场化和智能化。支持“资中血橙精深加工产业园”建设，引进国内外先进提取设备，开发花青素胶囊、功能性饮料等高附加值产品。支持冷链物流建设，加强冷藏保鲜设施和智能分选线建设，支持各类经营主体建设冷链设施，重点建设集冷藏、分拣、配送于一体的冷链物流园区。聚焦农旅融合发展，以血橙产业园区为载体，深度挖掘血橙文化，配套发展采摘体验、休闲观光、科普教育等新业态，打造一批集生产、生态、生活于一体的田园综合体，实现“血橙+”多元价值转化。

　　建议加强品牌保护与宣传，强化“资中血橙”品牌的执法与维权，推行统一包装和标识使用，严厉打击冒用侵权行为，塑造“健康果”品牌形象。建立品牌维权快速响应机制，设立维权基金，鼓励企业和农户举报侵权行为。每年开展品牌专项执法行动不少于2次。紧盯北京、重庆、成都等重点消费城市，利用新媒体讲好“资中血橙”故事，拍摄相关短视频，举办血橙营销大会，吸引优质渠道商，拓展高端商超、电商和国际市场，实现品牌溢价与市场空间双提升。创新市场营销模式，巩固传统渠道，大力发展订单农业、认养农业、社群营销等新模式。借鉴支付宝种树模式，推广“橙园认养”计划，消费者可通过APP远程认养橙树，实时查看生长情况，增强消费持续性。

　　全域推进绿色生产，借鉴先进地区经验，结合资中丘陵地形与生态优势，扩大绿色、有机认证基地规模，严格实行农药化肥减量化绿色准入管理。全面推广“猪沼－果”生态循环模式、病虫害生物防治和物理诱控等绿色技术，推动果园生产数字化管理，实现全程质量可追溯。支持龙头企业、专业合作社联合体开展绿色标准集成应用，打造一批绿色低碳示范园。强化“健康果”品牌绿色内涵，推动资中血橙由“生态溢价”向“品牌高端”转型，持续提升产品核心竞争力和可持续发展能力。

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　　乡村振兴需要产业振兴，产业振兴需要特色产业。资中血橙作为资中最有名的特色产业，当前正处于从传统产业向现代产业转型升级的关键时期。面对国内外市场的双重机遇与挑战，必须坚持从资中血橙产业发展的实际出发，围绕品质提升、链条延伸、市场拓展精准发力，推动资中血橙优质优价，建圈强链，打造百亿特色农业产业集群。真正让资中血橙产业的朋友圈越来越广、竞争力越来越大、影响力越来越强。

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